元宵佳节将至,为让辖区百姓吃上安全放心的元宵,同时倡导节约,避免因过度保障引发浪费,北京市东城区市场监管局针对节前市场热销的元宵、汤圆等部分节日食品进行专项检查。 一是严查进货来源。加强进货查验和索证索票落实情况的检查,确保食品来源正规。检查储存温度是否符合食品安全要求,冷藏冷冻设备是否正常运行。严格检查食品的外观形状、包装标识是否合规。 二是规范经营行为。要求企业自查是否在散装食品的容器、外包装上标明与出厂标注内容一致的标识;按照“先进先出”的原则销售散装食品,严禁出现销售过期食品的行为。 三是开展快速检测。执法人员严格执行食品安全抽样标准、抽样程序,对元宵中是否存在硼砂、吊白块等非法添加物进行快速检测,零距离对食品进行筛查,消除安全隐患。目前,检测结果全部合格。 四是引导理性消费。针对往年出现的节日商品过度包装引发浪费问题进行检查,要求超市工作人员要逐一查验礼盒装食品内外包装生产日期、保质期是否一致,鼓励倡导经营者合理包装、避免过度包装浪费。 下一步,东城区市场监管局将持续开展快速检测行动,并推动此项工作常态化,及时发现并消除食品安全隐患。对于群众关注较多的食品,将持续开展专项检查,严防、严管、严控食品安全风险,筑牢食品“安全防线”,力争让辖区群众买得放心、吃得安心。-乐鱼官网
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